最近网上传“江汉大米重金属污染风险高”,今天官方辟谣江汉大米存在重金属污染。
这事辟谣归辟谣,但有个营养建议值得记下来:
专家说,如果常以大米为主食,建议每隔3-6个月更换一次大米品牌或产地。
就我家来说,口感上我们肯定更喜欢北方大米,特别是五常大米,吃起来感觉更软糯,有嚼劲,刚煮完的饭还有种特别的米香。
但换着吃的习惯,我们一直有,比如会买号称江苏醉好吃的“南粳46号”,上海的崇明大米,松江大米等等。
不同产地土壤环境不同,换着吃,是把风险分散了,把口味也丰富了。官方辟谣江汉大米存在重金属污染
