椒盐鸡腿。 家人们注意看，我家三个孩子每次放假回家都点名要吃口蘑鸡腿，他说比外面饭店卖的还要好吃，焦香美味，做法也非常简单。 ·3块一斤的鸡腿把它的骨头去掉，然后给它切成大大的小块。 ·碗中放入葱、姜、少许料酒、一点胡椒粉去腥，再加入半勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉，用您的小手抓拌均匀，腌制10分钟。 ·再准备地里挖的口蘑对半分开。 ·锅里油热，下入腌好的鸡腿，小火慢慢煎炒。 ·再倒入口蘑翻炒2分钟。口蘑预热会出很多的汁水，会被鸡肉完全的吸收进去，这样鸡腿会更加的鲜美好吃。 ·再搭配上黄瓜丰富口感。 ·好吃的关键就是撒上这个酒店大厨都在用的蒜香椒盐粉，开大火快速给它翻炒均匀即可出锅。 这样做的蒜香口蘑鸡腿焦香鲜嫩，鸡肉里面都吸足了口蘑的汁水，真的特别好吃，一上桌我家三个孩子都抢着吃。 喜欢你也收藏做起来吧！
