川味与禅意的碰撞,这家满墙金箔的中式小酒馆绝了!不仅有电子狗招待,热辣开场的“处

志谈美食 2024-05-11 13:55:37

川味与禅意的碰撞,这家满墙金箔的中式小酒馆绝了!不仅有电子狗招待,热辣开场的“处方鸡尾酒”也唤醒了夏日悸动的心。

[好爱哦]非常震撼的是,主厨竟然还用乾隆年间的罐子腌制川味洗澡泡菜,雷允上的六神丸小药瓶变身调料罐,豪横到我了!

🐔脆哨辣子鸡简直是川菜界的黑马,猛火炒出的猪肉香和辣子鸡的绝佳结合,香味瞬间攻占味蕾。皮蛋豆腐,外传统内创新,每一口都让人惊艳。

[送花花]鸡杂二吃中的鸡肝慕斯,是由三星级厨师精心研发,搭配传统泡菜,每一口都是文化的传承。而且,店里的泡菜罐子也是乾隆时期的珍品,美味与历史的跨时空结合。

🧆下酒小菜也是一绝,鸭舌、黑色鹅卵石造型的脱骨酸辣凤爪、鲍鱼肝等,每一样都让人回味无穷。

🍸Tips: 人均80~100,晚餐、小酒、夜宵,一站式搞定。另外,餐厅的鸡尾酒更是别出心裁,“有钱”“躺平”、“自由”等各种创意处方鸡尾酒应有尽有,满足你对夜生活的所有幻想。金箔墙搭配龙华寺的落叶鸡尾酒装饰,每一口都是自然的馈赠。

这家酒馆是探索川味与禅意交融的秘密基地,错过了可就亏大了!

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