中国4大长寿食物，红薯排第3，第1很多人天天见，却吃的很少咱们都知道，健康长寿和

中国4大长寿食物，红薯排第3，第1很多人天天见，却吃的很少咱们都知道，健康长寿和日常饮食关系可大啦。有些食物看着普通，却藏着长寿密码。今天就给大家介绍四种长寿食物，其中红薯排第三，排第一的很多人天天见，却吃得很少。第一名：白菜白菜炖豆腐白菜在冬天最常见，价格实惠，营养丰富。可很多人觉得它太普通，吃的时候不多。其实白菜做法多样，下面介绍白菜炖豆腐。准备食材：白菜半颗、豆腐一块、葱姜适量、盐、生抽、食用油。1、把白菜一片片掰下来，洗净后切成大块。豆腐切成大小均匀的方块，放盐水里泡一会儿，这样豆腐不易碎，还能去掉豆腥味。葱姜切成末备用。2、锅里倒点食用油，油热后放入葱姜末，小火炒出香味。别炒太久，不然葱姜容易焦，影响味道。3、把白菜块放进锅里，大火快速翻炒。白菜变软后，加一勺生抽，继续翻炒均匀，让白菜上色入味。4、往锅里加适量清水，水要没过白菜。把泡好的豆腐块放进锅里，大火烧开后转小火炖。炖个十分钟左右，白菜软烂，豆腐入味，加适量盐调味，一道白菜炖豆腐就做好啦。汤鲜味美，营养丰富。第二名：海带凉拌海带海带生长在海里，营养独特。它富含碘元素，还含有多种矿物质和膳食纤维，做成凉拌海带就很不错。准备食材：干海带适量、大蒜几瓣、小米辣几个、香菜适量、生抽、醋、白糖、盐、香油。1、把干海带放清水里泡发，泡发时间根据海带厚度定，一般两三个小时。泡好后洗净，切成细丝。2、锅里加水烧开，把海带丝放进去焯水两三分钟，捞出过凉水，这样海带口感更脆。3、大蒜切末，小米辣切圈，香菜切段。把蒜末、小米辣圈放碗里，加适量生抽、醋、白糖、盐、香油，搅拌均匀，调成凉拌汁。4、把过凉水的海带丝放盘子里，倒入凉拌汁，撒上香菜段，搅拌均匀，凉拌海带丝就完成啦。清爽可口，开胃下饭。第三名：红薯红薯粥红薯香甜软糯，很多人爱吃。它富含膳食纤维、维生素和矿物质，能促进肠道蠕动，预防便秘。红薯粥简单又营养。准备食材：红薯一个、大米适量。1、红薯洗净，去皮后切成小块。块别太大，不然不容易煮熟。2、把大米放碗里，加水淘洗两遍，洗去灰尘和杂质。3、把淘洗好的大米和红薯块放锅里，加适量清水，水要比平时煮粥多一点，因为红薯会吸水。大火烧开后转小火煮。4、小火煮个半小时左右，粥变得浓稠，红薯软烂，红薯粥就煮好啦。香甜可口，老少皆宜。第四名：核桃核桃酥核桃外形像大脑，营养也丰富。它富含不饱和脂肪酸，能健脑益智，还含有维生素E等抗氧化物质。核桃仁可以直接吃，也能做核桃酥。准备食材：核桃仁适量、低筋面粉、玉米油、白糖、鸡蛋一个、泡打粉、小苏打。1、把核桃仁放烤箱里，150度烤十分钟左右，烤出香味后取出，稍微晾凉后用擀面杖擀碎。2、碗里放玉米油、白糖、鸡蛋，搅拌均匀。再加入低筋面粉、泡打粉、小苏打，继续搅拌成面团。最后加入擀碎的核桃仁，揉匀。3、把面团分成小块，搓成圆球，再按扁成小饼状。4、把小饼放烤盘上，烤箱预热180度，烤15到20分钟，表面金黄，核桃酥就烤好啦。香酥可口，营养美味。今天的食谱就到这里，如果你喜欢，别忘了点赞和转发，让美食的快乐传递下去！