上了年纪就怕忘事，饮食上可得多注意。有三样食物要少吃，像高糖、高盐、高脂肪的，它

欢迎来到我的直播间息 2026-01-06 20:47:41

上了年纪就怕忘事，饮食上可得多注意。有三样食物要少吃，像高糖、高盐、高脂肪的，它们会加重血管负担，影响大脑供血。多吃这四道补脑菜，记性能变好，脑子也更灵光。比如核桃炒鹌鹑蛋，鹌鹑蛋含卵磷脂等能滋养神经细胞，核桃仁的不饱和脂肪酸可双重滋养大脑，延缓大脑衰老。做法也简单，先处理好鹌鹑蛋和核桃仁，再和青红椒一起炒就行。还有西兰花炒牛肉，西兰花维生素K能促进脑细胞生长，牛肉锌元素让反应更快，堪称“学霸套餐”。常吃这些菜，给大脑补充营养，记忆力或许能慢慢提升。

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