馒头做成的汉堡，好吃热量又低，食材丰富

汉堡是深受大众喜爱的美食，但是又让人担心热量过高。 用馒头做成的汉堡，稍微做一下改变，可以做出好吃热量又低的中式汉堡。暄软的馒头搭配丰富的食材，做法简单，吃起来别有风味。 中式汉堡不仅仅适合早上来享用，当下午餐或者夜宵也是非常不错的选择。 小贴士： 1:奶酪片放在煎蛋和午餐肉中间，余热可以让奶酪片微微融化，口感更好。 2:根据个人喜好用沙拉酱或者辣椒酱。 3:馒头煎一下可以变松软，而且煎成金黄色后口感和风味更好。 中式汉堡搭配的食材可以根据自己的喜好来选择，我用的是圆火腿、西红柿、黄瓜片、芝麻菜、煎蛋，奶酪片、蕃茄酱。 煎蛋可以根据自己的喜好做成流心蛋或者全熟蛋。 洗好的西红柿和黄瓜切成片就可以。 馒头的选择也是很多种，市售的有圆馒头、方馒头，这次我用的是去参加鲁北地区的婚礼拿回来的馒头。 馒头侧面底部切去一块，让它可以自如平放。馒头煎一下或者微波炉加热一下都可以。 抹上番茄酱或者辣椒酱。 依次放上生菜或者芝麻菜，午餐肉或者火腿、番茄片、煎蛋、奶酪片、一片午餐肉或者火腿片，最后放上黄瓜片和另外一片馒头片就可以了。 顺序不一定非按照我的这种来，可以根据自己的喜好打乱。 搭配牛奶或者咖啡，膳食纤维和维生素基本都满足了早上的需求，完美的搭配和选择。 比起面包其实馒头的热量更低一些。面包即使做得低糖低油，含糖量和含油量都是比馒头高，中式西做，也算是优质碳水了。 进入一年中最冷的季节了，大家出行一定注意保暖！