饺子皮新吃法。 您可看好了，过年吃剩下的饺子皮别再扔了，今天教你一个饺子皮新吃法，酸甜酥脆，大小朋友抢着吃。 ·准备除夕吃剩的饺子皮，横着切两刀，再竖着切上两刀，再抖散。 ·碗里放入一勺番茄酱、两勺白醋、三勺白糖、五勺清水、少许食盐，这个糖醋汁就调好了。 ·接着六成油温下锅炸，刚下锅先不要去动它，给它一个定型的过程。 ·炸到金黄酥脆，控油捞出。 ·锅留底油，倒入调好的糖醋汁，把汁熬制粘稠。 ·放入炸好的饺子皮，有条件的撒点黑芝麻，让每个饺子皮裹满酱汁就可以出锅了。 这样做的糖醋饺子皮酸甜可口，又酥又脆，一上桌大小朋友都抢着吃，真的太香了。 喜欢你也收藏起来，过年做给家人尝尝。
