在新西兰路边吃了一个慢煮牛肉,回来颇为想念,以前做过红酒牛腩就改良了一下。配料很简单,番茄胡萝卜洋葱,和香料,重点是要炖五个小时,从一锅汤炖成一锅酱。配上藜麦糙米饭很棒,而且其实还很低卡,是一道减肥餐。
刘星宇啊
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