刚刚,我把午饭焖上了,是绿豆粥。也是平时冻的杂粮饭,加冻的煮开花的绿豆一小袋。我

军宸看健康 2023-06-16 12:55:45

刚刚,我把午饭焖上了,是绿豆粥。也是平时冻的杂粮饭,加冻的煮开花的绿豆一小袋。我得吃豆了,现在没劲,就是夏天出汗的事。今天好像《生命时报》还一篇文章-“夏天比别人出汗多,就是身体虚吗”。自然不是。但流失钾啊,钾流失就没劲儿。什么补钾,豆。不是逗你玩玩的“逗”,是真豆!杂豆即可。

​正好吧,应该是前天,我把家里剩了一年的绿豆泡了,两个小时。煮了,开花了。然后分装,冻了。这样再吃方便,直接做豆饭就行了。

​这豆,本是不应该买的,都是那场大疫,才买。所以回忆起来,还有些感慨呢!哎,那些日子,说不堪回首也不为过!

​就是去年长春,五月十号封城时,很突然,大家都没有“战时”储备,因为这个“战疫”来的太突然,所以才买的。最初,还没有“团”菜啊,战时产物还没有出来。一下在家,啥也买不着,傻眼了,没菜啊!所以,当时我就想,发豆芽吧!豆芽发好不就是菜吗?当年郑和下西洋不就是这么办,带这绿豆走才没有得坏血酸病(缺乏维生素C)的吗?所以,咱也继承了咱们中华民族的部分才智了,生豆发芽!

可都封城了,发你得能买到绿豆啊。还好,媳妇在药店,买不到大棚的,还不能买药店的吗?可药店,十五元一斤啊,看着心都疼,可没着!回来也确实发了(豆芽),可后来团菜了,媳妇还是团菜的“头”,就再没发豆芽。放至今。我得把它处理掉,就这么处理了。夏天吃没它,解决“历史”遗留问题,还能补钾,去暑,可能 ,还能回忆一下难以忘却的不美好时光!

​除了这绿豆,我也准备这两天买点红豆包,给媳妇吃,暂时夏天吧,不让她吃玉米发糕了,过去再吃。但这回可不是为了平时的营养想法,吃肉少吃豆补蛋白。而是补钾!

因为媳妇吃绿豆她就胃疼,做豆浆放试过。怎么办?豆智豆勇吧,那就她吃红豆,我吃绿豆。当然,绿豆没了,我也和她一个豆,也吃红豆包了。​你说我俩夏天是不挺豆,哈哈!不豆不行啊,没劲儿啊,我还豆不过“你”吗,你夏天出汗能咋地!

​蔬菜中午也简单点,就吃俩西红柿吧,还有黄瓜。因为吃完午餐要写东西,一切从简,从速,从快!

0 阅读:0
军宸看健康

军宸看健康

感谢大家的关注