中医：正月这30天，3宜3忌照着做！

很多食物在冬天吃，是补益，且脾胃吸收比较好。到了春天，有些食物就不太适宜了。春天需要发陈，需要把自己的虚火邪气都发散出去，让自己的脾胃尽量保持通畅，中焦畅通，全身畅通。这些食物，并非毒药，只是希望你能有个意识，为春天美食多一分更好的选择。 1️⃣春天发陈，陈腐的食物要少吃 春天发陈，发陈，好比沉寂一冬的土地，趁着春天生发的本能，翻腾翻腾，疏松一下，把垃圾运走。身体也是一样。我们吃食物，也尽量吃新鲜的食物，不吃陈腐的食物，才能更好的吐故纳新。 比如：臭豆腐、酱豆腐、毛豆腐、虾酱、纳豆、霉苋菜、腌菜、酱菜、酸菜、豆豉等，这些发酵的食物，有陈腐之气，有着敛降、下沉、封藏的力量，和春天气血的萌发是相悖的。当然偶尔吃一点，也不用太过焦虑。 2️⃣春天护生，少吃肉 《黄帝内经》：「生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。」春天不是杀戮的季节，古代春天不执行死刑，所以春天是一个少吃肉、多护生，多吃蔬菜的季节。特别注意：大病初愈的人不要吃肉。 《黄帝内经》提醒：「热病少愈，食肉则复，多食则遗」。也就是说风热感冒之类的热病，刚有一点点好转的时候，以及刚刚退烧时，不要吃肉。我们平时容易上火的人，特别是要少吃鸡肉，羊肉这类温热的发物。春天多吃蔬菜，特别是芽菜。蔬者，「疏也」，帮助我们在春天疏通气机。 3️⃣春气温，少吃热性食物，以免「火上浇油」 减少食用：酒、辣椒、胡椒、桂皮、八角、咖喱等辛辣之物有助热的作用，容易使人上火。比如麻辣香锅，水煮鱼，需要大量调料的烧烤不适合经常吃了。白酒，冬天喝酒活血化瘀，到了春天就不适合了。