宝宝脾胃调养日常饮食方(升级版)

谷波评健康 2024-03-02 12:18:44
✨春季是孩子长高的黄金期,也是一年的开始,这个时候,保持孩子脾胃健康很重要,脾胃好,吸收好,身体才有能量长的高 ✨给大家分享几个我常用的养护宝宝脾胃的饮食方,虽然复杂点,但很好用 . 1⃣️五彩酿 ✅【食材】: 马蹄3个,红萝卜 1个,木耳 3朵,大白菜 1/3个,冬菇13朵,水豆腐 4块,瘦肉末少量,😷期间需要忌口的可以不放 ✅【步骤】: 1.准备孩子喜欢的各种素菜切碎,拌一起拌匀加适量盐调味 2.冬菇洗净把蒂去了,剩下帽子 3.塞馅料压实 4.豆腐可以稍微煎一下,也可以不煎,豆腐拿筷子搓出中间一块,塞上馅料压实 5.全部填满以后装盘,蒸锅烧开水放上去蒸20分钟 6.蒸熟以后可以煮点香菜汁淋上去即可 ✨【香菜汁】做法:锅里放点水,加点油,倒上切碎的香菜,煮开,一点生粉对一点点水淋上汁上,煮几秒钟即可关火,然后淋豆腐和冬菇上面 · 2⃣️蒸蛋糕 ✨用蒸的方法来做蛋糕,为了容易消化。 蒸的蛋糕和烤的蛋糕相比,更少油、更清爽,也不易上火 ✅【材料】 低筋面粉60克,鸡蛋2个,白糖10克 ✅【步骤】: 1. 鸡蛋两个打入盆中 2. 用电动打蛋器低速打起粗泡,加入10克糖 4. 将打蛋盆坐于60度左右温水中,高速打发至糊化 5. 提起打蛋器,蛋糊呈柱状流下,纹路不会马上消失的状态就是打发好了 6.筛入60克低筋面粉 7.用橡皮刮刀以不规则方式翻拌均匀,将蛋糊倒入模具中(小蛋糕模具中加垫一次性纸模 8.锅中注水,烧上汽后放入模具,盖上锅盖大火蒸15分钟,出锅即可 · 3⃣️广式肠粉 ✅【材料】: 粘米粉、小米粉适量,切短的青菜、番茄适量(或者选自己喜欢且容易熟的菜),冷水适量,油一勺,圆形或方形的不锈钢盆子两个,肠粉刮板一个 ✅【步骤】: 1.大锅大火烧水 2.在等水开的同时,切好馅料食材,并把粉类加水搅拌均匀,即成肠粉米浆,水煮开后,盘子里刷一层油 3.放肠粉米浆到盘子里,并摇均匀,接着放入喜欢的馅料,如番茄、青菜等,撒上葱粒 4.盆子漂浮在开水面上,盖上锅盖,全程用蕞大火力蒸2一3分钟,掀开锅盖时,肠粉起泡就熟了 5.盆子拿出来刮板慢慢刮起肠粉 6.然后可以继续制作第二第三盆 7.全部做好上碟后淋上少许生抽和油,可以开吃咯!

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