这一碗香辣鱿鱼拌面🥢
开济聊美食
2024-03-23 12:35:13
香辣鱿鱼面来啦,浓郁的香辣酱,拌着面吃别提多香
食材:
鱿鱼须|线椒|小米辣|洋葱|大葱段|蒜末|酱汁
步骤
1)调制酱汁:2勺韩式辣酱+1勺辣椒粉+2勺生抽+半勺老抽+1勺蜂蜜+一点料酒+小半碗清水,搅拌均匀
2)线椒、小米辣斜切,葱切段,蒜拍成碎,洋葱切小块,同时鱿鱼可以先倒料酒去去味儿
3)鱿鱼须焯水,加葱姜料酒,焯完水捞出备用
4)锅中下油,先把蒜末、葱段、洋葱倒入,翻炒出香后把线椒、小米辣放入,一起翻炒均匀
5)倒入调制好的酱汁,再把焯好水的鱿鱼须倒入,不断的翻炒入味儿,最后尝味道再加一点盐
6)把面条煮好,今天做拌面,码上香辣鱿鱼开吃
0
阅读:2
枯叶
很开胃的感觉
Darlenez
流口水了
VERA希美人
求碗的链接