全能营养冠军、叶绿素之王㊙️
夏恂记笔记
2024-03-27 12:36:36
👉蛋白核小球藻富含的营养元素一:蛋白质和氨基酸
💐蛋白核小球藻含有高达60%的蛋白质,每100g蛋白核小球藻约含有61g蛋白质,优质蛋白质是牛肉和鸡肉的近3倍,有「人工鸡蛋」、「水中猪肉」的美称。
💐蛋白核小球藻中还包括8种人体不能合成的必需氨基酸,是极佳的植物蛋白质来源,已被科学家锁定为人类未来蛋白质的来源之一。
👉蛋白核小球藻富含的营养元素二:叶绿素
💐每100g蛋白核小球藻约含有7000mg的叶绿素,是螺旋藻的5-6倍、一般植物的10倍。
💐叶绿素是一种强大的植物色素,被誉为肠、肾、肺血液中有害物质的“清道夫”,它具有强大的吸附毒素作用。
💐有研究发现,叶绿素能降低人体内“黄曲霉毒素”的代谢物水平,有利于减轻因黄曲霉毒素污染带来的肝癌风险。
👉蛋白核小球藻富含的营养元素三:维生素和矿物质
💐蛋白核小球藻含有丰富的维生素和矿物质--20g小球藻粉中所含有的维生素、矿物质相当于1kg 普通蔬菜的含量。
💐蛋白核小球藻中丰富的维生素C、维生素B2、 B6、B9以及铁、锌、钾等元素,对伤口愈合、缓解痛风、预防皮肤病、口腔溃疡有良好的效果。
💐值得一提的是,每100g小球中含1.2mg维生素B9,维生素B9就是孕妇的专用补充剂B9「叶酸」,对胎儿生长发育期间的DNA形成和细胞分裂发挥着重要作用。未完,待续!
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