夏季食材养身法✅咱们的土地都给了
谷波评健康
2024-05-04 12:24:26
✨大自然真的很厉害,一年四季,春夏秋冬,身体需要什么,土地就长什么,即将迎来夏天,夏季的食材养身法,咱们的土地也给了,这些食物都可以安排上了
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✅莲藕
很多人认为莲藕是寒性、清热的,实际上,藕亦寒亦温,生吃可以清热润肺,煮熟了吃可以很好地温补脾胃
当你想要吃莲藕,却又忌惮它的偏性,可以煮熟了吃或者吃藕粉
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✅莲子
莲子入脾、肾、心经,能养心,能补脾,古人把莲子奉为“脾之果”
吃莲子注意:要去心吃,莲子心为凉中之凉
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✅百合
百合甘平,润肺补胃,通达三焦,入心、肺、大小肠四经,滋补了身体,又不会引起脏器的负担。
夏天睡不好、容易发脾气的朋友,喝一碗百合煮水,晚上睡眠就会踏实许多,气色也变好了
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✨这3样食材,夏天在我们家厨房里出现的频率很高,蒸,炒,焖,煲,拌都可以
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给大家分享2种非常适合宝宝和大人的美味可口的小甜羹和香茶
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1️⃣小甜羹
🍵【食材】
藕粉2勺,莲子25-30g,百合约半个,银耳25~30g,红枣1~2颗,红糖适量,玫瑰花瓣碎
🔥【做法】
1.干百合洗净,清水泡发半小时左右(如果使用鲜百合,则洗净,掰开备用)
2.莲子去心,红枣去核切碎
3.将莲子和百合、银耳一起放入锅中,加入适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入红糖调味
4.用一点凉开水把2勺藕粉化开
5.用刚煮好还沸腾的莲子百合红枣糖水来冲调藕粉,搅拌均匀,加入玫瑰花碎和红枣碎做点缀,这样一碗色香味俱全小甜羹就完成啦。(1~2人量)
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【注意】
✔2岁以上的宝宝,对以上食材不过min的情况下可以食用
✔3岁以上的宝宝,可以适当加一些红糖、蜂蜜来调味
✔3岁以下,又喜欢吃甜一点的,可以像食谱一样加点切碎的红枣调味
✔我用的是鲜银耳来做羹,也可以用干银耳,但要提前泡发,才容易出胶
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2️⃣双花茶
🍵【食材】
金银花5克,菊花3克,莲子6颗
🔥【做法】
1.金银花、菊花、莲子用清水洗净放入茶杯中
2.倒入开水洗一次茶,把水倒出,再加一次开水焖泡10分钟即可饮用
✨金银花清、热、解du,菊花散风清热,再加上莲子补脾益肾养心的作用,搭配起来刚好中和夏天的热,让身心清爽不烦闷
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Ligebunana
你好,两岁以上宝宝才可以食用吗?孩子14个月可以适量吃一点吗?
原木晴?
上热下寒体质,胃寒可以吃点百合吗
生活的序
莲藕不是秋天成熟吗