蚂蚁上树，做法简单，和饭店一个味道，巨好吃
远悦聊美食
2024-05-30 14:27:53
我比较喜欢吃干一点的，改良了下常规做法，按这个做法炒出来的是干香干香的，真的特别好吃[哇R][哇R]
🍀食材：粉丝、猪肉、干香菇、葱蒜、小米辣、剁辣椒；
👇做法：
1、粉丝冷水泡发，干香菇也泡发切末备用；
2、油热放猪肉末炒出香味，放香菇末、蒜末炒香，再放少许豆瓣酱炒出红油，放少许生抽炒匀；
3、放粉丝炒匀，放少许酱油和盐、小米辣、剁辣椒、鸡精，快速炒匀，再撒点葱花即可；
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