◔̯◔｜晚饭～辣炒年糕鸡翅^豆角虾仁炒饭
脆皮薯薯美食
2024-06-07 12:19:49
今天晚餐长这样
🐔辣炒年糕鸡翅
🍤豆角虾仁炒饭
🥬油面筋炒青菜
辣炒年糕鸡翅
1️⃣准备姜片蒜粒青红椒年糕
2️⃣鸡翅葱姜料酒焯水捞出洗净，锅里油热放几块冰糖炒融化，倒入鸡翅翻炒上色，放两勺生抽一勺蚝油半勺老抽，倒入适量热水炖十五分钟
3️⃣放蒜粒姜片年糕炖三分钟，倒入青红椒翻炒片刻即可
豆角虾仁炒饭
1️⃣豆角切丁，锅里水开放少许油盐焯一分钟捞出
2️⃣锅里油热放两个鸡蛋打散炒熟，虾仁炒熟盛出
3️⃣加少许油倒入豆角胡萝卜丁翻炒 片刻，加适量盐，倒入米饭按压炒散，放虾仁鸡蛋淋少许生抽翻炒均匀出锅
油面筋炒青菜
1️⃣油面筋表面戳洞
2️⃣锅里爆香蒜末放小半碗热水加入面筋放盐生焖三分钟，倒入青菜炒均匀，撒少许鸡精炒匀出锅
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