˙Ⱉ˙ฅ｜晚饭～蜜汁鸡排^五花肉炒嫩南瓜
脆皮薯薯美食
2024-06-09 16:17:12
🐔蜜汁鸡排
🐷五花肉炒嫩南瓜
🥬清炒番薯叶
蜜汁鸡排
1️⃣鸡腿去骨剪断筋膜刀背敲散，加葱姜蒜片盐白胡椒料酒淀粉腌制半小时
2️⃣锅里倒油下锅煎至两面金黄熟透（鸡皮面先煎），倒入料汁（两勺生抽一勺蚝油半勺老抽一勺蜂蜜少许料酒一小碗清水搅匀）焖三分钟最后收汁即可
五花肉炒嫩南瓜
1️⃣五花肉煸出油脂放蒜片炒香，淋一勺料酒，倒入南瓜翻炒
2️⃣加一勺生抽少许老抽炒匀加适量热水焖软，最后加盐鸡精少许白糖调味撒小米辣炒匀即可
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