广府靓汤|粉葛祛🔥猪骨汤太适合三伏天🌿
初南记笔记
2024-07-09 22:38:05
一年最热的三伏天来了🥵阳光热烈,汗水如雨!吃鱼吃肉不如来一碗粉葛汤,清甜入❤️。家家户户都喜欢粉葛汤,多种搭配玉米🌽、马蹄、鲮鱼、猪骨,闭眼都好喝,去湿下🔥效果杠杠滴~[赞R]
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[种草R]食材:
粉葛1块、猪扇骨400g、鸡脚、红萝卜🥕1根、无花果6个、眉豆30g、茯苓20g、赤小豆20g、芡实20g、陈皮1块、姜3块
[卡式炉R]做法:
1️⃣鸡脚➕猪骨冷水下锅焯水洗净浮沫备用
2️⃣煲汤食材洗净浸泡30min,陈皮泡软刮囊备用
3️⃣粉葛洗净削皮切块备用,红萝卜🥕削皮滚刀切块备用
4️⃣所有食材一并放入汤锅里,加入适量清水,大火煮开转小火煲1小时
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🔺热浪滚滚,多给家人安排汤汤水水🥣一家老小都适宜喝哟~✨
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wein
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