◔̯◔｜晚饭～葱油鸡排^丝瓜炒鱼片
脆皮薯薯美食
2024-09-04 20:10:51
今天晚餐长这样
🐔葱油鸡排
🐟丝瓜炒鱼片
🥬腊肠炒油麦菜
葱油鸡排
1️⃣鸡腿去骨剪断筋膜，用刀背敲散，肉厚的地方改刀
2️⃣鸡排放蒜片，一勺蚝油两勺生抽少许老抽白胡椒，两勺淀粉抓匀腌十分钟
3️⃣锅里油热下葱段炸焦黄捞出，先放鸡皮面煎，每面煎四五分钟，煎熟盛出切开摆盘
丝瓜炒鱼片
1️⃣鱼片加料酒白胡椒生粉抓匀腌制十分钟 ，丝瓜切块
2️⃣锅里水开加少许油盐倒入丝瓜焯水捞出，放姜片倒入鱼片烫熟捞出
3️⃣锅里放油爆香蒜末，倒入丝瓜鱼片放适量生抽蚝油慢慢翻炒，最后加青红椒淋水淀粉翻炒浓稠出锅
腊肠炒油麦菜
锅里放油倒入腊肠炒变色，放蒜末炒香倒入油麦菜翻炒，加少许盐鸡精翻炒片刻出锅
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不可爱??
丝瓜鱼片看着好吃哎😋
吾名半仙
丝瓜炒鱼片没吃过诶
牛泽浩东
香喷喷