它不打折，没有线上业务，甚至没有会员系统！

———We should all read a good book——— 📚[书名] 坪效之王 ✒️[作者] 乔·库隆布 帕蒂·奇瓦莱里 . 任何一个企业的成立都不是一帆风顺的，任何一个企业家的形成也都不是必然的。对于每一个企业来说，所经历的创业过程都可谓一波三折。但也正是如此，人们才能够体会到创业的艰难，并且拥有一股不服输的精神，虽然也有筋疲力尽的时刻，但终究会获得成功。 . 近几年，国内的食品安全一直困扰着国人，很多商场、超市、大卖场都传出了一些负面的消息，无外乎就是食品造假或者是添加剂、防腐剂的超标使用，更有甚者，很多食品中竟然发现了致癌的成分，可谓滑天下之大稽。可同样的，也有一些超市的生意非常好，像山姆会员超市、胖东来超市等门店的火爆，极大的讽刺了国内的食品安全。 . 在美国，同样有一家堪称奇迹的超市，就是乔氏超市。这家超市非常奇特，因为它不打折，也没有线上业务，更没有会员系统，却拥有一大堆忠实粉丝，因为它真正做到了物美价廉，童叟无欺。商品数量不多，却货真价实，尤其是在食品安全方面做到了极致，既然最重要的食品都能够放心的话，其他商品的可信度就更高了。 . 由乔氏超市创始人，企业家，斯坦福大学杰出校友乔·库隆布和历史学家、作家帕蒂·奇瓦莱里著作的《坪效之王》主要讲述的就是乔氏超市如何凭借爆品策略成为零售业黑马，又是如何凭借数量较少的商品获得了超高的知名度，因为它的每一个单品都闪耀着锋芒。 . 乔氏超市以葡萄酒打开了局面，在当年这可不是一件容易的工作。节约能源、处理难题、切实保证员工们的薪资和福利，仔细选品，做纯粹的零售商。其中，替顾客选好商品是一种突出的能力，从顾客角度来看，乔氏超市把商品的数量压缩到1500-2000个之间，并且一直简直到今天。 . 众所周知，面面俱到是不可能实现的，那么就只能减少数量，做精品。另外，乔氏超市的价格还非常的低廉，这就要与批发商做好沟通，甚至是有低于成本的价格售卖，这当然会引发争议，但乔氏超市的集采的关键在于没有固定的进货价，也就是没有固定的供货商。 . 短小精悍是对乔氏超市的最佳感受，而清仓零售则给顾客带来“寻宝”的感觉，当各个环节转动起来的时候，乔氏超市必然会受到市场和顾客的追捧。