降温啦,好吃的羊肉锅做起来!!超简单的~
谷蕊说美食
2024-11-20 16:20:31
🌟做法🌟
1,羊排烧皮洗净浸泡血水,准备姜蒜,泡椒野山椒,两小个八角,今天准备用豆瓣酱来炒。(这个豆瓣酱没有那种生豆瓣的生臭味,你们平时如果用豆瓣酱做出来味道太大的可以试试这个),一根胡萝卜,一根白萝卜切超大块一点。
2,热锅热油放入羊排,炒干水器,来一勺豆瓣炒出红油,放入姜蒜 小米辣 八角炒香,调味料先给一勺生抽 一点蚝油,炒匀加入热水,多超过食材一点,高压水蓄水不太好,放少了糊锅,加入萝卜块,转入高压锅上气后计时30分钟,自然消气完开盖,锅铲戳碎萝卜,再根据咸淡补盐!
简单好吃暖呼呼!!
周末空了做一下吧~
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骑猪看日出
试试放土豆,我们这边一个饭店放土豆很好吃
CHENJING
千万别放八角。
一颗橘子糖
买不到带皮羊肉