蜜雪冰城的缔造者张红超曾分享过他的创业心路： 回溯到2005年，我偶遇了一支标价18元的冰淇淋，心中不禁泛起涟漪。如此高昂的价格，背后的成本却微乎其微，这让我深感不公。彼时，我正于郑州经营着刨冰小摊，生意却始终不尽如人意，六年间辗转迁徙，屡遭挫折。我不禁自问，是否因为缺乏这样“奢华”的产品，才导致我的生意难以为继？ 自1997年起，我便在郑州这片热土上播撒刨冰的种子，然而收获却寥寥无几。当我目睹众多消费者慷慨解囊，只为那支昂贵的冰淇淋时，我决定亲自品尝。奶香、糖甜、蛋香与面粉的质朴交织，成本之低令我愕然。 于是，我立下宏愿，誓要将这份甜蜜以更亲民的价格带给每一个人。我淘来一台二手冰淇淋机，夜以继日地在网络上搜寻调制秘籍。无数次的尝试与调整，终于让我研制出了与那款18元冰淇淋相仿的美味。 成本核算后，我毅然决定将售价定为一块钱，让广大学生群体也能畅享这份清凉。起初，我预计这款冰淇淋会受到欢迎，但未曾料到其火爆程度远超想象。短短半年间，销量竟突破了200万支大关。 不久之后，这支一元冰淇淋便在郑州掀起了一股热潮，将我从困境的泥潭中彻底解脱。那一刻，我恍然大悟，“高品质，平民价”才是我品牌之路的正确方向。
