晚餐|冬阴功汤🍲|鲜虾椰奶咖喱🦐🍛
小刚谈美食
2025-03-24 15:48:28
🍅冬阴功汤
🛒食材:
▪️锅中热少油,加入洋葱、香茅、南姜炒香,加入番茄继续翻炒出汤汁
▪️加入适量开水,加入柠檬叶,盖上盖子小火慢煮15分钟
▪️加入1大勺冬阴功汤酱、1勺大虾膏、适量鱼露和椰糖
▪️加入小白菇,出锅前加入大虾、鱿鱼圈,最后加入少许柠檬汁调味
🥘鲜虾椰奶咖喱
🛒食材:
▪️锅中热油加入大虾,煎至两面金黄
▪️加入蒜末、姜末、洋葱丁、小茴香、1个桂皮和香叶翻炒出香味
▪️加入适量盐、少许garam samala、适量孜然粉、少许姜黄粉、适量咖喱粉,加入1罐番茄罐头、加入适量椰奶,加入少许白糖,盖上盖子,小火慢煮5分钟左右
0
阅读:0