6月13日，湖南一女子在家煮绿豆粥时突发奇想，用高压锅来煮绿豆，没想到锅子突然爆炸，厨房瞬间变得一团糟，绿豆四处飞溅，女子也因此被烫伤，网友表示：这事儿真是让人大开眼界！ 这事儿得从一个湖南妈妈想给家人煮绿豆粥说起，大伙儿都知道，夏天喝绿豆粥是咱老祖宗传下来的避暑良方，不光解暑还能补充流汗损失的电解质。 这位妈妈呢，嫌用普通锅煮太慢，一心想着快点煮好，就打起了高压锅的主意，她想得挺美：普通锅得煮一个多小时，高压锅十来分钟就搞定，多省事儿啊！ 说干就干，她洗了绿豆就往高压锅里倒，连个泡都没泡，这会儿谁成想，邻居来了个电话说有急事，妈妈寻思着反正就煮个粥，让闺女帮忙看着关火应该没啥问题，交代完就匆匆出门了。 闺女在厨房等着，看时间差不多了，就准备上前关火，谁知道就在这一瞬间，高压锅突然“轰”的一声炸了！这一炸可不得了，厨房里的凳子都给掀翻了，绿豆粥像炮弹似的四处飞溅。 女孩儿当时就懵了，大腿和后背被烫得火辣辣的，墙上、地上、到处都是绿豆和米汤，要不是运气好，站的位置离锅稍微远点，这伤势肯定得更重。 这场事故看似是意外，其实处处都埋着隐患，首先就是绿豆的问题，这东西煮的时候最容易脱皮，皮混着泡沫一起往上涌，把高压锅顶上那个小排气孔一堵，里面的压力就憋住了，压力排不出去，那不就跟定时炸弹似的吗？ 说到底，这事儿给咱们上了一课，高压锅是方便，可该有的安全意识一点都不能少，买锅的时候，得选那种带限压装置和安全保护的；用锅的时候，得掌握好水量，别开大火猛煮；关火后更不能急着开盖，得等压力自己慢慢泄完。 这不，湖南这对母女算是因祸得福，虽然受了点惊吓，但也给大伙儿提了个醒：厨房里的事，可千万不能马虎，安全第一，快慢第二，这才是过日子该有的道理。 对此，你怎么看？欢迎留言评论！ 信息来源：《女生用高压锅煮粥，关火瞬间“直接在脸上炸了，凳子都被掀飞”，现场一片狼藉》都市频道
