夏天就爱喝点汤汤水水的，我家就经常做紫菜蛋花汤，简单方便，而且全家老小都喜欢喝。 ·先煮一锅开水，水开后关火，再慢慢淋入鸡蛋液，这样做出来的蛋花又嫩又滑，而且样子还好看。 ·然后准备一片紫菜，紫菜我喜欢这种无沙免洗的冲泡型，不用煮口感都是很滑嫩的。以前市场买的那种泡水洗的紫菜，泥沙总是很难洗干净，吃在嘴里都磕牙。像这种就很干净，也方便家里做汤。 ·下面条、下馄饨，直接放进去就可以了，用多少撕多少。关键价格也便宜，9块9到手10包，其中一包给你们试吃。撕一把放进去，再加点自己喜欢的配菜。 ·调味就加盐、味精、胡椒粉，然后滴点芝麻油，再把它们搅拌均匀就可以了，非常的方便。 这个紫菜热水就能泡开，又新鲜又滑嫩，营养丰富，老人小孩都可以多吃。
