好吃是好吃,就是太费米饭了……
梨聊美食
2025-07-18 08:25:25
姐妹们,马上就要过年了,要到年夜饭了。可以做一个这个五彩拌菜,这个拌菜做法不难,味道却很爽口。喜欢的姐妹可以尝试做一下。今天用到的红油还是我的老朋友,远老味的钵钵鸡调料,熟悉我的姐妹都知道,我们家做拌菜基本上都是用的它。
🌶️食材:菠菜,金针菇,木耳,黄瓜,胡萝卜,鸡蛋,远老味钵钵鸡调料
👩🍳做法:
1⃣️ 我们先将菠菜、金针菇、木耳、黄瓜、胡萝卜洗净,处理好,锅中烧水,水开。将这几个菜。焯水煮熟,捞出过凉水,控干水分备用。鸡蛋摊成薄皮,切成粗块备用。
2⃣️然后将所有的蔬菜放入碗中。加入蒜末、葱花、香菜,来两勺远老味钵钵鸡调料,2勺生抽,2勺醋,适量的鸡精盐、花椒粉。拌匀即可。
我们家昨天晚上拌了一大碗,我们家的孩子的饭都吃的比平时多。真的是巨好吃,姐妹们可以去试试,喜欢吃辣的姐妹可以再加点小米辣哦
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