杀鸡取卵这种事儿，农村人最清楚是啥样的日子。好好养鸡，每天能收个蛋，这家人日子虽说不算大富大贵，但也不至于挨饿。 我在农村待过几年，那都40多年前的事儿了。我们宿舍后边有两户人家。一家是有钱就花，吃肉喝酒，没几天钱就没了。要是家里有点啥事儿，就得点头哈腰到处借钱，就差给人磕头了。 另一家懂得细水长流。家里养两头猪，今年五一买俩小猪仔，第二年冬天杀了。按当时的规定，杀一头猪要交一半猪肉给供销社，杀两头猪就交一头猪的肉，头蹄下水自己留着吃。所以人家一年到头都有肉吃。 那时候哪有冰箱啊，冬天猪肉放外面冻着，腌一些留着夏天吃。家里又养猪，又养鸡养鸭，小日子过得挺美。 邻居那家今天养鸡，明天养鹅，后天养猪，啥都养不好。因为他们两口不勤劳，媳妇爱串门儿，不是个会过日子的人，吃饭饥一顿饱一顿，冷暖也没个准头，养的东西能壮实才怪呢，日子跟人家比差远了。 正经过日子的人家，日子差不了；不好好过日子的，一家人都跟着受苦呗。
