青州美食不少，值得一试。首推青州夹河驴肉，有几百年历史，它色泽红润，瘦而不柴，

回忆纪录 2025-10-31 13:04:36

青州美食不少，值得一试。首推青州夹河驴肉，有几百年历史，它色泽红润，瘦而不柴，烂而不松，浓香四溢。阳河烧饼也很棒，它以小麦粉、精猪肉、芝麻为原料，纯手工制作，外形圆而色黄，正面贴满芝麻，久食不厌，很适合当伴手礼。还有郑母烧饼，是当地传统名吃，呈半球状，俩合为一球售卖。由“胡饼炉”改进而来，香酥可口。这些美食都展现了青州独特的饮食文化。

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