▫️椰子还是我12岁的时候去海南get到的美食,现在我会在冰箱里囤Vita Coco的椰子水。可以开盖即饮,清凉甘甜十分美好,也可以用来调各种冷饮和鸡尾酒,清爽又低卡。
🥥在海南的时候都是当地人从树上现砍下🌴底下的人拿镰刀开壳,插上吸管就可以边走边喝🧉但我家在湖北,每每想喝的时候,就需要去水果店里偶遇,大部分时间还是没有的[哭惹R]所以,我会在🏄🏻♀️购入一些可以媲美新鲜椰子的椰子水,也踩过雷,所以认准一个我就不会换了。
🍃夏天了,用椰子水做一款鸡尾酒吧🍹
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🍹【食材准备:】
菠萝汁50ml 猕猴桃汁50ml 朗姆酒20ml
Vita Coco椰子水 冰块适量
🍹【调饮步骤:】
● 先把猕猴桃去皮榨成汁,放入雪克壶里,在依次倒入朗姆酒、冰块,盖上盖子,一顿shake!
● 菠萝去皮切块榨成汁,倒入香槟杯中,冰块放置7分满,再倒入椰子水和猕猴桃朗姆酒
● 放迷迭香装饰。
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菠萝汁和猕猴桃汁都是鲜榨的🥝用来调酒的椰子水里有低GI果糖,所以我没有额外再加蜂蜜或者糖浆。可以喝到这杯鸡尾酒zui原始的味道。
初尝是猕猴桃🥝酸涩加朗姆酒的酒精醉人,往下就是冷藏过的椰子水🧉没有添加剂,仿佛就是刚从树上摘下的还有淡淡的清香。我喜欢囤一箱,放进冰箱,冷藏以后喝。保准喝过一次就忘不了。







