还是太年轻！16岁少年深圳卖烤鸡爆火后，有人劝他低调一点，可他听不进去，还炫耀一天赚几万，以后要开迈巴赫，没想到才过去几日，就被人发现使用肉宝王这种对人体有害的调料。 说真的，这孩子的遭遇让人既惋惜又气不过。听熟悉他的人说，他老家在粤西偏远农村，父母常年在工地打零工，家里还有个在读小学的妹妹，日子过得紧巴巴。他自己读到初二就没心思上学了，总觉得“读书不如赚钱实在”，跟着同乡大叔来深圳讨生活。刚到深圳那半年，他在城中村的小餐馆端盘子，每天工作12个小时，一个月工资才四千多，省吃俭用把大部分钱寄回家里，那时候的他，眼里全是踏实过日子的劲儿。 后来餐馆老板转行，他凑了几万块积蓄，又跟亲戚借了点钱，在夜市摆起了烤鸡摊。一开始生意并不好，他每天凌晨三点就去批发市场挑新鲜三黄鸡，回来后用八角、桂皮、蜂蜜这些天然调料腌制，烤的时候守在烤炉旁不停翻面，生怕烤焦影响口感。有次下大雨，夜市没什么人，他守到凌晨一点，只卖出两只鸡，蹲在摊位旁对着淋湿的烤炉发呆，第二天还是照样早起备货。就这么坚持了三个多月，有顾客把他烤鸡的视频发到网上，视频里他戴着沾满油污的围裙，手法熟练地撒料、翻面，少年感十足的脸庞配上喷香的烤鸡，一下子就火了，单日最高卖了三百多只鸡，流水真的达到了几万块。 爆火之后的变化，快得让人猝不及防。之前那个说话还带着腼腆的少年，突然变得张扬起来。有人在摊位前提醒他“生意好了更要注意品质，别用那些乱七八糟的调料”，他头都没抬，随口回了句“我这味道就是王牌，用什么顾客都爱吃”；还有老街坊劝他“把赚的钱存起来，要么扩大经营要么学点手艺”，他却拍着胸脯说“等我再赚几个月，直接提辆迈巴赫，到时候让你们看看”。更让人不舒服的是，他在短视频里对着镜头炫耀“一天赚的钱，比我爸妈干半年还多”，完全忘了当初寄钱回家时说“要让爸妈少累点”的承诺。 为啥会走上用违规调料的路？说白了就是被利益冲昏了头，又懒了。爆火后每天来打卡的顾客排成长队，他嫌天然调料腌制时间太长、成本太高，听同行说“肉宝王”能让鸡肉香味更浓，还能节省腌制时间，一斤只要几块钱，就偷偷买了来用。他以为只要味道好，顾客吃不出来，却忘了食品安全从来没有“侥幸”二字。有经常来吃的老顾客发现，烤鸡的香味变得刺鼻，吃了之后嘴里发苦，就把情况反映给了市场监管部门。执法人员上门检查时，在他的摊位底下搜出了三瓶未标注生产厂家的“肉宝王”，经检测，里面的增味剂含量超标三倍，长期食用会损害消化系统。 结果就是，烤鸡摊被依法取缔，他被处以罚款，之前借亲戚的钱还没还完，又背上了新的债务。更让人揪心的是，他的父母从老家赶过来，对着执法人员不停地道歉，母亲抹着眼泪说“都怪我们没教育好他”，而他站在一旁，低着头一言不发，当初的嚣张劲儿全没了。其实大家不是不能接受年轻人赚钱，而是不能接受为了赚钱突破底线。16岁的年纪，能吃苦、敢打拼是好事，但做人做事的底线不能丢。餐饮行业拼到最后，拼的从来不是一时的流量，而是长久的口碑和对顾客健康的敬畏。 这事儿也给所有创业者提了个醒：不管生意做多大，不管赚多少钱，诚信和合规永远是根基。年轻人有冲劲是优点，但不能少了敬畏之心，更不能把“年少有为”变成“年少轻狂”。一步一个脚印走出来的路才稳，靠投机取巧赚来的钱，迟早会因为自己的疏忽和贪婪还回去。 各位读者你们怎么看?欢迎在评论区讨论。
