鲜奶小麻糍/附详细教程👩🏻🍳
凯安看美食
2025-12-20 04:57:19
👩🏻🍳食材：糯米粉150g，玉米淀粉30g，细砂糖40g，玉米油20g，纯牛奶260g，椰蓉适量，黄豆粉适量。
👩🏻🍳做法：1.糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、玉米油、纯牛奶搅拌均匀。
2.开水上锅蒸熟至没有白心。
3.蒸熟后，不烫手时揉成光滑面团，拉回拉扯5分钟左右（记得一定要戴手套，这样可以使糯米团子更加Q弹拉丝）
4.装入裱花袋，准备好黄豆粉、椰蓉（根据自己口味来定）
5.建议用刮刀来切块，不建议用剪刀，不然会粘到怀疑人生，粘上椰蓉、黄豆粉真的太诱人啦！！！
👩🏻🍳超强拉丝，软糯香甜，超级糯叽叽，凉了也不会硬！
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