酸奶可可松饼/附详细教程🥞

凯安看美食 2025-12-21 00:59:25
🥞食材:鸡蛋两个,低筋面粉100g,可可粉10g,泡打粉3g,牛奶120g,玉米油10g,细砂糖20g。 🥞做法:1.鸡蛋、牛奶搅拌均匀,倒入牛奶搅拌至乳化。 2.加入细砂糖,搅拌均匀,筛入低筋面粉、可可粉、泡打粉搅拌均匀,过筛一遍,静置半小时。 3.不粘锅中倒入面糊,全程小火慢煎,起小泡翻面,20秒左右(每煎完一片,都要用湿布降温,这一步一定要有耐心)煎好晾凉,叠高高,倒酸奶,放上车厘子,撒上点儿可可粉。 🥞颜值超高,搭配着酸奶真的一绝[赞R][赞R][赞R]

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