长崎蜂蜜蛋糕/附详细教程🌷
凯安看美食
2025-12-21 00:07:27
🌷食材：两个鸡蛋（常温）两颗蛋黄（常温）蜂蜜28g，细砂糖60g，牛奶35g，玉米油20g，低筋面粉100g。
🌷做法：1.两个鸡蛋、蛋黄、蜂蜜搅拌均匀。
2.分三次加入细砂糖，打发至纹路不易消失。
3.纯牛奶、玉米油搅拌至乳化，沿碗边缓慢倒入，筛入低筋粉，翻拌至无干粉（J字形）倒入模具（记得一定要垫油纸）
4.烤箱170度预热10分钟，160烤制40分钟，出炉后晾凉冰箱冷藏一晚。
🌷松软绵密，越嚼越香，惊艳住啦[赞R][赞R][赞R]
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