🍃食材:牛奶100g,玉米油20g,细砂糖20g,鸡蛋一个(用不完)糯米粉120g,抹茶粉5g。
🍃做法:1.牛奶、玉米油、细砂糖搅拌均匀。
2.筛入糯米粉、抹茶粉,翻拌至无干粉。
3.一颗鸡蛋打散(用不完)少量多次倒入,翻拌均匀再加下一次,成倒三角即可(膨胀的关键),装入裱花袋,挤入烤盘。
4.手指沾水轻轻按一下小尖尖。
5.烤箱预热5分钟,170度烤20分钟。
🍃胖乎乎的,上色均匀,清新抹茶香,糯叽叽的,太好吃啦🥰
🍃 这台烤箱是双NTC感温探头,控温很精准,烤出的食物上色真的很均匀,很好吃!





