【干饭人必须要了解的“饭”热量!】
#米和面哪个更让人发胖#
米饭、面条、馒头,作为中国人最爱吃的三大主食,如果从营养的角度看,它们谁的热量高?哪个吃了不容易胖?#这个问题吃什么#
1.米饭从大米变米饭的过程中,米粒吸满了水分,含量水从不到15%飙升到70%。100克大米能煮出1碗200多克的米饭。
2.面条和米饭一样,面粉变成面条,也是要加水的,而且煮面的时候还会吸收点面汤。所以,面条的含水量其实达到了72%,
3.馒头相比于米饭面条这两个「水灵灵」的家伙,馒头就要实在多了,它的含水量只有44%,满满的干货!
【谁的热量高?】如果你拿着1个100克的大馒头,去跟1小碗100克的米饭比热量。
1个100克的北方大馒头,约223大卡;
1小碗100克的米饭,约116大卡;
1小碗100克的面条,约107大卡;
米饭和面条略胜。
【那到底怎么吃呢?】划重点啦!想减肥的话,优先选米饭或面条;选馒头的话,注意量要减半,小心吃多;当然,主食的选择有很多,搭配粗杂粮和谷薯类会更有利于减肥。最后一点很重要,对于减肥,吃米饭还是面条并不是关键,关键永远是营养均衡,吃动平衡!#微博健康公开课##凡麒健康养生[超话]#