早晨出去回来,去我们门口的共和果品,选了点菜。茼蒿、菠菜、豆角,转过那头,看见有地瓜,还选了几个。好长时间没吃地瓜了,主要是忘,越不吃越忘,也是真没着,忘的一干二净,脑后脑后的。
地瓜得吃啊,吃不到推荐量每天50-100克,也得常吃啊。吃它,大便是真得(dei)啊。特别夏天喜欢吃烧烤的,啥癌风险高?肠癌啊!肠癌克星是谁?地瓜啊!所以,你不吃大饼子窝头可以。可地瓜呢,你应该吃啊,它也是粗粮啊。而且比大饼子好吃,老少皆宜。中年当然更行了,特别那些烧烤君,如果你总吃烧烤,回家糊点地瓜吧,经常,肠癌也许,可能,就不受待见了。
记得以前,好像在什么烧烤地方,吃过烤地瓜。可怎么感觉,现在都是烤土豆,地瓜少啊,还是我没看菜牌。还是我眼花,菜牌有,我没扫见。
吃烧烤如果吃地瓜,真好,是真搭啊。不仅抗癌,这个不说,远点,你得吃多少烧烤才能排到癌,甚至你可能想都不想,那会找到我?可排油呢,这是立马活,因为那油,烧烤的,哪个串不是多多啊。
所以再吃烧烤,如果烧烤店比较排场,种类多的,你看看,有没有烤地瓜,别总盯着肉。况且地瓜也好吃啊。平时都吃烤地瓜,烧烤时烤地瓜差啥。真希望烧烤店都有烤地瓜啊,即当主食,粗粮,又当菜了,挺好。不比烤土豆强。可地摊烧烤,别指望了,还能有地瓜,土豆都没有,那里,它们就不是干粮的货。
不说烧烤地瓜事了。我买回,回家,或电饭锅蒸,或烤箱烤,媳妇说的算,她也喜欢烤地瓜。其实现在可能不是吃地瓜的季节,主要看地瓜都不咋好,好不容易选出几个,好像四个,比不吃强。
所以,什么叫逛菜市场,真得逛。如果到那,看到一个菜,行,今天就吃这个了,买了就走,可能会漏过很多长期忘记的菜,就像我忘记了这么长时间的地瓜。今天不也是买完菜顺便绕到柜床那头,逛了逛,发现了它,想起了它,才好久不见买了它的吗。
地瓜一身土啊,回家抖擞抖擞,洗洗,其实你里面真好,营养,土气已经不重要了。