小白在家做茶餐厅同款干炒牛河，就是这个味
领汇看美食
2023-11-11 18:16:14
在外面一份干炒牛河要20多，好贵啊，今天尝试在家做了一下，真的爆好吃！
[星R]食材：河粉 牛肉 洋葱 豆芽 小葱 生抽 蚝油 老抽 盐 糖 白胡椒粉 小苏打 淀粉
[星R]步骤：1️⃣牛肉用生抽 蚝油 白胡椒粉 淀粉 小苏打 油 腌制一下
2️⃣料汁：一勺生抽 一勺耗油半勺老抽 一小勺盐 白勺糖
3️⃣热锅凉油煎一下，微黄盛出来。牛肉也炒一下，盛出来备用。
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