学校食堂的回忆，青椒火腿鸡蛋发面饼！
领汇看美食
2023-12-13 12:08:04
这个真的巨好吃！巨简单，鸡蛋特别香，特别软乎，早餐太合适了，做早餐的话可以晚上活好面，放冰箱第二天早晨直接做
1️⃣和面：200中筋面粉+3g白糖+2g盐，160温水或凉水+2酵母，搅拌之后发面
2️⃣两个或三个鸡蛋+青椒碎+火腿+五香粉+盐 搅拌均匀
3️⃣面醒好之后不用用手揉，带上手套，手套上抹油，揪一块面团放电饼铛上，按压之后浇上鸡蛋液，烙到两面金黄就可以了
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