北方有暖气的姐妹都去做这个清爽的小凉菜！
领汇看美食
2023-12-23 12:19:02
这个凉拌莴笋真的很冬天干燥的暖气屋太配了，也适合今天冬至吃饺子配上小凉菜！下班都去买莴笋准备做起来吧！
[星R]食材：莴笋 干辣椒 辣椒面 芝麻 蒜末 生抽 醋 白糖 盐
[星R]步骤：1️⃣莴笋切片，薄一点哦，锅里煮开水，放食用油和盐，放莴笋进去煮一分钟，捞出来用凉水冲洗两次，控干水分
2️⃣碗里放蒜末 干辣椒 白芝麻 辣椒面 泼热油，放两勺生抽 一勺醋 半勺白糖 一小勺盐 搅拌一下，倒入莴苣里，抓拌均匀
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