迎新年｜宅家自制美食，简单快手颜值高

2023已经接近尾声，迎新年，不可少的就是与家人、朋友一起聚餐，这也是展示厨艺露一手的好机会～无论食材还是摆盘都要花点心思，今天准备了几个适合聚餐的菜，简单快手营养丰富，快来捕捉灵感吧！ 🌈今日菜单分享： ❶【半熟挪威三文鱼】 ❷【黑椒金蒜牛肉粒】 ❸【清蒸挪威北极鳕鱼】 ❹【盐烤青花鱼藜麦沙拉】 ❺【土豆咖喱鸡】 ❻【口蘑扒芦笋】 ❼【草莓蛋挞】 水果：火龙果、砂糖橘 [集美R] 新年当然要吃好，量不在多在于精。今天用的三种鱼类都是买的挪威产的，宝宝们在挑选时认准原产地就不会错，因为挪威的地理环境优越，位于北极圈内的海域辽阔，北大西洋海水冰冷纯净，而且挪威注重生态环境保护、采用可持续发展的捕鱼方式，对产业管理也很严格，所以产出的鱼品质都很高。 ✅挪威三文鱼，肉质鲜嫩肥美、吃法多样，冰鲜款是可生食的，也可以像我这样做半熟的，都非常好吃。三文鱼颜色鲜艳，脂肪线饱满，纹理清晰，吃起来肥而不腻。并且富含蛋白质、维生素、Omega-3脂肪酸、硒、碘，营养满满。 ✅我家一般都会常备些鳕鱼，认准挪威北极鳕鱼，它是大西洋真鳕鱼。肉质紧实、精瘦雪白。是高蛋白低脂肪，营养价值高的鱼类，家里有宝宝的也非常适合食用哦！ ✅平时去外面吃日料，青花鱼当然是必点菜品。自己在家做其实很简单，只需煎烤一下就很美味。同样选挪威产的青花鱼品质就不会错。油脂丰富，富含对人体有益的不饱和脂肪酸Omega-3和维生素D，紧实多汁，吃下一口全是营养！