平底锅做面包⁉️无糖无油‼️免揉豆乳面包
伟珍评美食
2024-03-23 12:43:18
👩🍳外脆内软，更适合中国宝宝体质的豆乳面包‼️无糖油，不揉面，一次发酵，新手也不翻车‼️
💕165卡/个（含馅）
🌈减脂、健身、增肌、豆乳控、馒门、面包碳水脑袋都去做～
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🍃食材（496卡-3个👉附热量表）：
自发粉100g（里面是小麦粉+酵母）
艾草粉5g（🉑换抹茶粉）
水90ml
海盐一小撮
🌈我用的[斜眼R]自发粉（因为家里没酵母了），普通面粉、全麦粉也都可，再加3g酵母；艾草粉外皮有股淡淡的清香
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🍀【豆乳奶酥馅】
无糖豆浆粉20g
酸奶酪70g
🌈内馅儿红豆、黑芝麻也都🉑，豆乳是想加点儿蛋白质[萌萌哒R]～
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📖简单步骤一看就会，直接翻图6️⃣
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食材简单，美味不简单‼️
每个面包约100g➕，做早餐配咖啡/牛奶，1顿1个，再加个蛋，nice～
🌈姐妹们都要多吃不胖！
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风筝i
酸奶酪可以用无蔗糖酸奶滤掉乳清代替吗？还是说这俩就是一个东西
李秋莹
自发粉可以用普通面粉替换吗
天然宅
但是我不会“煎”转换成烤箱时间温度是什么