🇭🇰本面包脑袋最近都吃了哪些漂亮brunch
松很爱吃
2024-12-10 17:37:04
📍SOUTH LANE(图1~图6)
从南法田园风的环境就让人觉得食物很有机,实际也如此,是一间菜式特别、卖相靓又健康的brunch
·
【薯仔菠菜白汁焗有機蛋】
调味比较单调,一开始感觉爆棚的奶香味还挺好吃,后来越吃越腻,想念辣乎乎的北非蛋了
·
用了Béchamel和Camembert两种芝士,把埋在火箭菜下面的鸡蛋搅开,裹在脆口的土豆丝上,好像一锅浓稠黏糊的炖菜,非常管饱
·
【香煎中東芝士配多士】
这里的食材有其他店少见的中东元素,喜欢咸香耐嚼的哈罗米芝士,石榴、柠檬和香料也让整体清新不少,sourgh不比隔壁Fineprint逊色
·
价格不便宜,但份量相当扎实,下午茶时段会划算许多,btw,smoothie和果蔬汁比咖啡更香更好出片
·
·
📍Oma Specialty Coffee(图7~图11)
食物和甜点虽然丰富,但相比咖啡,出品就一般般,几款brunch连摆盘功夫都省了
·
🥗不是菜早餐
🍗卡真烤鸡腿
🥪章魚燒炒蛋三文治
🧀冧酒提子芝士蛋糕
·
牛奶酸種吐司并没有觉得有何特别,烤鸡腿算是这里面最好吃的,芝士蛋糕流心失败,不过人家也没有叫巴斯克hh
·
既然都来了天后大坑一转,还是把吃饭quota留给其他店吧,在oma喝咖啡就够了,之后会单独写这家咖啡
·
·
📍NINETYs(图12~图17)
早一批网红brunch,有创意有审美,但价格小贵。如今人家及时改变格局,最近开张的中环店卖起了两送饭(精致版)
·
这次跟朋友享受到了人均不过百的工作日早餐套餐,出品也有诚意。服务态度不错,但是菜单和豆卡旧得看不下去了
·
【滑蛋多士】
加10蚊升级成了蟹黄酱木鱼花炒蛋,鸡蛋用的兰皇,浓郁的蛋香与金黄澎湃的色泽都力压其他brunch和茶餐厅出品
·
蛋液凝固得恰到好处,翻炒时的漩涡状纹路十分养眼,每一口都交织着温存与嫩滑,酸种面包也不错
·
【牛角包窩夫配水波蛋】
【Long Black】
·
菜品相当丰富,特色的Brunch board我倒是一直没兴趣尝试,因为这不就是让你自己组装食材嘛
·
0
阅读:0
柠檬山上
一早看到多好,今天去oma真的不好吃啊
静临
二择大失败哈哈哈哈