🍲晚餐｜薄荷牛肉煲🥩
小刚谈美食
2024-12-11 18:32:09
📜晚上做了一个简易版的云南牛扒呼
🌿薄荷+牛肉🥩这个组合真的很不错，清淡爽口！
食材：
牛里脊肉、牛肉高汤、薄荷、香菜、嫩芹菜、小米辣、蒜末、蘸水辣椒面、牛肉高汤、牛肉浓汤宝
做法：
▪️锅中加入2盒牛肉高汤和1块牛肉浓汤宝
▪️煮开后加入少许黑胡椒面，加入嫩芹菜煮1分钟左右，慢慢下入切好的牛里脊肉（牛里脊要薄切）盖上盖子开锅后撇去浮沫，加入薄荷叶后接着关火，用筷子搅拌一下
▪️出锅前撒上香菜末、蒜末、小米辣、秘制芝麻辣椒油即可
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