我儿子说这个葱花饼最最最好吃

出息了，自己就可以做超好吃的手抓饼了，没有难度一次成功，做了两种口味，葱香味和原味的 [清单R]食材 300g面粉 3g盐 100g开水 100g常温水 小葱适量 油酥：40g面粉 60g玉米油 2g盐 [清单R]步骤 1⃣️盆中准备300g面粉加入3g盐拌匀，然后中间划开，一边倒入100g开水拌匀，一边倒入100g常温水拌匀 2⃣️面团揉成团之后在案板上用手掌心像戳衣服一样揉3、4分钟左右，揉光滑的面团均分成6份，戳成长条状放入刷油的盘子，面团上再喷一层油，用油醒面1小时 3⃣️醒面的时候准备油酥，40g面粉加2g盐60g玉米油拌匀 4⃣️醒好的面团擀成长方形面片涂抹上油酥撒上葱花（原味的就不加葱花）从一端卷起来、然后再像卷棒棒糖🍭一样卷起来 5⃣️卷好的面胚醒面20分钟再擀成圆饼状，锅内刷油放入饼子煎至两面金黄 跟外面卖的一模一样，一层一层的，可以把面胚冷冻、吃的时候煎一下就可以了，柔软又焦香可以卷菜也可以在煎的时候打一个鸡蛋一起煎，吃法多样