低GI黄油年糕测评，附升糖数据❹⓪期
弦子控糖选美食
2025-04-07 15:50:16
今年黄油年糕突然火起来了，走到哪都有卖的
但是基本都是高糖高油，主料还是糯米！
虽然看着诱人，实在是不敢尝试[捂脸R]
下面是低GI黄油年糕的测评总结
1⃣️配料：0小麦粉和0糯米粉，纯牛奶与鸡蛋在前排，用抗性淀粉和抗性糊精代替普通淀粉。异麦芽酮糖（代糖）替代蔗糖等游离糖
2⃣️热量：1个≈87大卡；100g ≈ 296大卡
1个净碳水≈7.3g
3⃣️升糖情况：
4⃣️口感：跟山姆的麻薯口感类似，比较软糯，还有一点嚼劲，不油也不甜腻，可以算得上是平替版。据说复烤一下会更好吃
0
阅读：2
