百合是花瓣，NO!还是花心，NO! 不不不！ 很多人都以为百合是花瓣或者花心，其实百合是根部。看下图，刚出土的新鲜百合，还带着泥土。 这就像很多事物，我们看到的往往只是表面。就拿百合花来说，它花瓣宽大优雅，颜色多彩，象征着各种美好的品质，在东西方文化里都有重要意义。 但百合作为食材，是根部在发挥作用。像百合煮粥、煲汤很常见，还有独特的养生吃法。 我曾经以为百合就是那漂亮的花朵部分，后来才知道是根部。 这也提醒我们，对于事物不能仅凭第一印象判断，深入了解才能发现其真正价值，就像百合，根部虽不起眼，却有着丰富营养和多种功效。
