帮你们试过了✅这个麻薯配方个个大空心‼️

我的宅家美食日记 话不多说，直接上配方! 墙裂推荐你们跟着做，成功率倍感人～ 💛💛材料： （可做24个(两盘），做一盘12个可以每项材料减半做） 麻薯预拌粉400克（两袋）｜奶粉20克｜盐4克｜常温鸡蛋液160克｜牛奶140克｜黄油80克｜黑芝麻20克（可放可不放） 💛💛做法： 1⃣️：奶粉和盐倒进麻薯预拌粉里，搅拌均匀。 2⃣️倒入牛奶和鸡蛋液，翻拌至无干粉，整理成团。 3⃣️戴上pvc 烘培手套，加入软化好的黄油，把黄油揉进去，像搓衣服那样搓匀，大概5分钟左右，揉搓成光滑的面团。 4⃣️如果想要加黑芝麻，这时候可以加入揉均匀。 5⃣️风炉200度预热烤箱。 6⃣️分成24个搓圆（每个33克左右）。 7⃣️入炉前，麻薯均匀喷水雾喷湿。 8⃣️放入预热好的阿莫奇K40S烤箱两层同烤，风炉模式180度烤25分钟左右。 马上出炉也不塌陷不凹底，趁热吃非常好吃，外面酥脆，里面软糯！ 💛💛小贴士： 记得戴pvc 烘焙手套揉～