果香白切肉。 做白切猪肉的时候加一个苹果进去，没想到这么好吃，爽滑弹牙还带着果香，姐妹们一定要去试一下。 ·我今天买的是猪雪花，就是这两块猪颈肉，它有很漂亮的雪花，肉质很细腻又嫩。潮汕人每个月的拜拜都会买苹果，家里总有一堆苹果放着没人吃，我就会拿来煮水、煲汤或者是炖肉。炖肉肉也容易煮软，而且吃起来还带着果香。 ·苹果去心，切小块就行。如果有五指毛桃也放一小，把它煮出来汤或者是肉都带着一股椰香。大火煮开，转小火煲30分钟。 ·趁这个时候来调一个蘸料，沙姜有好多姐妹说买不到，卖青菜那里就有，你问一下他们，一般都是收起来的，实在买不到了可以换成蒜蓉，调出来也很香的，这也是一个万能蘸酱。 ·这边的猪雪花也煮熟了，把它捞出来稍微放凉，放凉了之后再来切就可以切的很漂亮。 煮完肉的汤是可以喝的，加了五指毛桃很适合现在的天气喝。白切猪雪花吃起来爽滑弹牙，还带着果香跟椰香，吃的时候蘸着这个蘸料吃超好吃的。 喜欢的朋友记得点赞、收藏起来试一下。点赞、关注、收藏。
