威士忌配蛋糕🥃在甜甜的欧式浪漫里微醺🌃

在人来人往的小区里 隐藏着一家浪漫又不失温馨的甜品小店 路过了好几次，终于跟朋友来打卡 暖黄色的光晕，小巧又精致的欧式风格摆件🎠 点上两三块可口的蛋糕🍰配上一杯单一麦芽苏格兰威士忌 ▫️正如村上春树所说“如果我们的语言是威士忌，当然就不必费此操办了。只要我默默递出酒杯、您接过静静送入喉咙即可”🥃 · 这次分享的是Macallan蓝钻12年单一麦芽苏格兰威士忌 这款采用了双桶来酿制🛢美国雪莉橡木桶和欧洲雪莉橡木桶中陈年。 🥃日落黄的酒体，打开木质瓶塞，奶糖和苹果太妃糖，混合着香草和新鲜橡木的香气，扑鼻而来。 🥃倒入盛放冰块的高脚杯中，酒精入喉的刺激感较低，当酒液铺满舌头，甜美的蜂蜜，辛香味和葡萄干、焦糖味达到美妙平衡，有丝丝的甜味，余韵是温润清甜的橡木味 ▫️品尝下来，蜂蜜、柑橘、生姜的香气比较突出 ▫️整体的口感馥郁均衡，余香持久 ▫️因此尝试雪莉桶威士忌，Macallan是不错的选择 · 黄昏时分🕯寻一处安静的地方 舒适放松的环境，摇晃酒杯散发出的阵阵酒香 📖在拉佛洛伊格拿到的小册子上这样写道：“所有工序结東之后、余下的惟有等待。威士忌需要在橡木桶中由来自大西洋的新鲜冷风吹十个月才能成熟，不妨称为兄长的“十五年酿”还要等五年，总之岁月漫长、然而值得等待。”