酥到连壳一起吃掉的避风塘炒虾🍤好吃哭❗️

听白聊美食 2025-11-30 02:06:27
每次去广州、香港✈️一定会点风靡全国茶餐厅的避风塘炒虾🍤外酥里嫩,经过高温油炸,在与面包糠🍞一起翻炒,酥到连虾壳也一起吃掉。做法也hin简单,一看就会。 · 🍤【食材准备:】 新鲜基围虾500g 料酒2勺 姜片少许 青椒半个 大蒜1头 面包糠70g 蚝油、椒盐各2勺 加美利娜荠蓝籽油 · 🍤【做法:】 1️⃣基围虾去虾须虾枪,挑虾线。用料酒和姜片腌制15分钟再把青椒切成段,大蒜切成蒜末。 2️⃣锅里倒油,油热冒泡以后放腌制好的大虾,煎炸至金黄色,捞出,备用。 3️⃣再次起锅烧油依次放入蒜末、椒盐、蚝油翻炒均匀至蒜末变成金黄色。再倒入面包糠翻炒 4️⃣最后倒入煎炸好的基围虾,翻炒均匀就可以出锅了。 · 做这道菜用到的是加拿大🇨🇦加美利娜荠篮籽油,它是通过物理冷🥶榨工艺,可以zui大程度地保留营养成分,不饱和脂肪🍋酸👆🏻9️⃣0️⃣%➕对心❤脑🧠血🩸管geng好。荠篮籽油还是护肤🧴品的基底油,有一定的养🧖🏻‍♀️肤作用呢~ ⚠️在同类型的营养油中,只有这款油能做到热炒🔥烟点有264°是我zui满意的点[赞R]炒菜的时候就发现,这个油质非常的澄澈透亮,瓶身是回流油嘴,控油防漏,也hin 方便保存 · 金蒜和面包糠的奶香融合出奇妙的香味[萌萌哒R]鲜活的大虾🦐经过荠蓝籽油的高温煎炸,酥脆诱人,咬一口在嘴里,外壳嘎嘎脆,虾肉却又嫩又入味🍤连虾壳都舍不得扔掉,一起吃进肚子里,也算不辜负肥美的虾。

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